3月下旬大量开花—— 4 月中旬始果—— 5 月上旬至6月上旬果熟。为了不让小孩子吃蛇莓，大人常说，蛇莓是蛇的果实，被蛇咬过，或被吐过口水。蛇莓确实有轻微毒素，但少吃无碍，多吃则会引起头晕，呕吐等症状。虽红艳，但口感较差，平淡无味，不如普通水果般可口。
